Battle Food 51 : Crème citron et sauge

Hello ça fait un moment que je n'ai pas posté, principalement par manque de temps ! Mais je reviens pour la battle food 51 car ça fait un moment que j'ai prévu la recette et franchement je pouvais pas t'en priver ! Ce mois ci on se retrouve chez Maman Patisse pour un thème plus que …

Banana Bread Vegan

Enfin enfin je l'ai testé le fameux banana bread ! J'en entends parlé depuis super longtemps, mais toutes les recettes que j'ai vu il y avait des œufs ou la recette vegan demandait des ingrédients que je n'ai jamais chez moi. Alors j'ai opté pour un mélange de tout ce que j'ai vu sur internet …

Découvertes thés

Comme tu le sais certainement maintenant j'adore le thé, et j'ai été abonné à la Thé Box pendant 9 mois. Le dernier mois étant celui de Janvier, et j'ai très hâte de finir ceux que j'ai pour pouvoir me réabonner !! Mais je me suis surtout dit qu'il serait intéressant que je vous en fasse …

Battle Food n°50 – Farz Buen salé

Wiiii on se retrouve aujourd'hui pour la Battle Food n°50 et ce mois-ci la marraine Gabrielle, du blog petite cuillère et charentaise, nous propose un joli défi : On détourne la tradition ! J'ai directement eu l'idée de détourner un plat breton, mais avant de trouver lequel, j'ai mis beaucoup de temps. Finalement ça s'est …

Croquettes de chou-fleur

Encore du chou-fleur ? Et oui, j'adore ça et tant que c'est encore la saison j'en profite un peu! Ce coup-ci je vais te donner une recette pour faire des petites croquettes de chou-fleur qui pourront accompagner soit une viande ou à l'inverse servir d'accompagnement de pâte, riz ou autres ! C'est très facile à …

Velouté de Chou-Fleur

Bonjour à tous, Je sais que le temps s'est radoucit mais j'aime encore avoir mon petit bol de soupe le soir. Ça me rappelle mon enfance quand pendant les vacances chez mes grands parents j'avais une bonne assiette de soupe bien réconfortante ! Bon étant une enfant très difficile je n'ai jamais mangé de soupe de …

Battle Food #49 – Onigiri Thon Mayo

Ca y est je me lance dans un nouveau défi la battle food! Ca fait 2-3 mois que j'ai réperé le concept sans oser me lancer mais ce mois-ci c'est la bonne ! Alors j'imagine que tu veux savoir ce que c'est alors voila les règles : La Battle Food est un défi culinaire initié …