Le Succès aux noisettes

gateau noisette et chocolat

Ce weekend c’était l'anniversaire de ma belle mère, je lui ai donc proposé de faire le gâteau afin qu'elle n'y passe pas trop de temps ce jour là. Comme elle m'avait offert le livre l'atelier gourmand d'Eric Kayser et que je n'avait testé aucune recette encore il était temps de s'y mettre. Mon choix s'est porté … Lire la suite de Le Succès aux noisettes

Muffins aux pommes et sirop d’érable

Petits muffins aux pommes et érable

Il y a peu de temps, ma maman m'a rempli mon frigo avec plein de pommes de son jardin, ne voulant pas en faire de la compote j'ai décidé d'en faire des muffins. Mon chéri n'aimant pas la cannelle, j'ai dû improviser ça sera donc pomme et sirop d'érable. 10 min de préparation et 20 … Lire la suite de Muffins aux pommes et sirop d’érable